การท่องเที่ยวอย่างบูรณาการ เพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันด้านการท่องเที่ยวให้กับจังหวัดร้อยเอ็ด ในกิจกรรมทดลองการท่องเที่ยวเชิงอาหาร นายสุวัฒน์ฯ กล่าวอีกว่า ชุมชนบ้านป่าตำบลเมืองเปลือย อำเภอศรีสมเด็จ มีเมนูเด็ด ได้แก่ มันในดอง (ลาบปูนา) เนื้อทุบสูตรโบราณ รสชาติอร่อย นอกจากนี้มีเมนูอาหารประจำถิ่นอื่นๆได้แก่ แจ่วเห็ดไค พี่ช้างเข้าโบสถ์ (บวดมันเท้าช้าง) ใส้กรอก ส้มเนื้อวัว ผลไม้ประจำถิ่นหลาก เป็นต้น ซึ่งจังหวัดร้อยเอ็ด ได้ทดลองการท่องเที่ยว
เชิงอาหาร ระหว่างที่ 10 - 14 มีนาคม 2568 จำนวน 5 แห่ง ได้แก่ ณ โฮมสเตย์บ้านตาหยวก ตำบลทุ่งหลวง อำเภอสุวรรณภูมิ วัดบูรพากู่กาสิงห์ ตำบลกู่กาสิงห์ อำเภอเกษตรวิสัย ศูนย์วัฒนธรรมบ้านป้าเม้า ตำบลเมืองเปลือย อำเภอศรีสมเด็จ วัดศรีรัตนาราม บ้านปรางค์กู่ ตำบลมะอึ อำเภอธวัชบุรี และโฮมสเตย์บ้านท่าม่วง ตำบลท่าม่วง อำเภอเสลภูมิ กิจกรรมในครั้งนี้ประกอบด้วย พิธีสู่ขวัญรับนักท่องเที่ยว กิจกรรมสาธิตการลาบปูนา สาธิตการทำเนื้อทุบ โดยรองผู้ว่า
ราชการจังหวัดร้อยเอ็ด การชมนิทรรศการอาหารประจำถิ่น ขนมหวาน ผลไม้ และสินค้าผลิตภัณฑ์โคกหนองนา เป็นต้นศูนย์วัฒนธรรมชุมชนบ้านป่าเม้า ประกอบด้วย โฮมสเตย์บ้านป่าเม้า กลุ่มผลิตภัณฑ์ชุมชนบ้านป่าเม้า ตำบลเมืองเปลือย อำเภอศรีสมเด็จ เกิดจากการรวมตัวกันทำเป็นกิจกรรมยามว่างซึ่งว่างจากการทำไร่ทำนาในช่วงฤดูแล้งก็จะมารวมกลุ่มกันทอผ้าเพื่อเป็นของฝากของต้อน อย่างหลากหลายผลิตภัณฑ์ สำหรับ บุญผ้าป่า บุญกฐิน โดยมีการทำตามความเข้าใจของชาวบ้าน
ที่ทอผ้าฝ้าย ทอผ้าไหม ทอผ้ามัดหมี่ ทั้งผ้าขาวม้า ผ้าพันคอผ้าไหมมัดหมี่ ผ้าซิ่น ผ้าโสร่งและผลิตภัณฑ์อื่นๆหลากหลายสวยงาม ให้เลือกสรร สามารถนำไปแปรรูปผลิตภัณฑ์เป็น เสื้อ กางเกงก ระเป๋า ได้อย่างสร้างสรรค์เหมาะสมตามสมัยนิยม ซึ่งคนในชุมชนที่เป็นผู้สูงอายุบรรพบุรุษ สั่งสมมาและสอนกันมาจากรุ่นสู่รุ่น จนถึงปัจจุบัน/
 เวลา 11.00 น.นายสุวัฒน์ เข็มเพชร รองผู้ว่าราชการจังหวัดร้อยเอ็ด เปิดโครงการเสริมสร้างขีดความสามารถทางการแข่งขัน ด้านเศรษฐ...){kind=link}
แสดงความคิดเห็น