โคราชจัดงาน Co-op Market Fair พลังสหกรณ์ ขับเคลื่อนสินค้าเกษตร อัตลักษณ์พื้นถิ่น หวังผลักดันสินค้าดีมีคุณภาพของเกษตรกรมาจำหน่ายสู่คนเมือง

วันนี้(10 กพ 68) ที่ร้านสหกรณ์โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา จำกัด อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา นายสันทาน  สีสา รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เป็นประธานเปิดโครงการจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น ผลิตภัณฑ์ชุมชน และสินค้าสหกรณ์ ณ สหกรณ์ที่เชื่อมโยงด้านการตลาดสินค้าอัตลักษณ์พื้นถิ่น จังหวัดนครราชสีมา การจัดงานมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น เป็นการสร้างโอกาสให้เกษตรกรและเครือข่ายสหกรณ์ได้เจรจาธุรกิจร่วมกับพันธมิตรในอุตสาหกรรมการเกษตรและการค้าปลีก

อันเป็นการสร้างความเชื่อมโยงทางธุรกิจระหว่างเกษตรกรและผู้ผลิตกับผู้บริโภค ตลิดจนเป็นการประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการตลาดผ่านช่องทางต่าง ๆ รวมถึงการสร้างเครือข่ายการตลาดออนไลน์ที่ตอบสนองต่อพฤติกรรมการบริโภคของคนรุ่นใหม่ สำหรับกิจกรรมภายในงานได้มีร้านค้ามาร่วมจำหน่ายทั้งสิ้น จำนวน 30 บูธ  จาก 6 จังหวัด และมีสินค้าอัตลักษณ์ (GI) จำหน่าย ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ผ้าไหมคึมมะอุบัวลาย จากจังหวัดนครราชสีมา ข้าวปะกาอำปึล จากจังหวัดสุรินทร์ ข้าวเหนียวเขาวง จากจังหวัดกาฬสินธุ์ ข้าวหอมมะลิดินภูเขาไฟ จากจังหวัดบุรีรัมย์ ส้มโอขาวใหญ่ และมะขามเทศเพชรอำเภอโนนไทย จังหวัดนครราชสีมา เป็นต้น โดยงานกำหนดจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 10-11 กพ.2568 นี้  บริเวณหน้าร้านสหกรณ์ ภายในโรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา

นายสันทาน  สีสา รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่า การดำเนินงานในรูปแบบของซูเปอร์มาร์เก็ตสหกรณ์ เป็นการสร้างเครือข่ายทางธุรกิจที่ยั่งยืนให้กับสหกรณ์และเกษตรกร โดยช่วยให้สินค้าสหกรณ์สามารถออกสู่ตลาดได้อย่างต่อเนื่อง อีกทั้งยังเป็นการตอบสนองต่อแนวทางการพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่นในด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยการนำภูมิปัญญา นวัตกรรม และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในกระบวนการผลิตและการบรรจุภัณฑ์   เพื่อให้สินค้าออกสู่ตลาดได้อย่างมีคุณภาพและสม่ำเสมอ รวมถึงการส่งเสริมสินค้าเกษตรนอกฤดูกาลที่ตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน นายสันทาน  กล่าว