มุกดาหาร /เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 11.00 น นายบุญสิงห์ วรินทร์รักษ์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในพิธีเปิดมหกรรมประกวดควายไทยลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 2 โดยมี นายวิริยะ ทองผา สส.มุกดาหาร เขต 1 นายไกร เอี่ยมจุฬา รองผู้ว่าราชการจังหวัดมุกดาหาร นายวีระพงษ์ ทองผา นายสุชาติ บูณเจริญ นายกสมาคมอนุรักษ์และพัฒนาควายไทย นายไตรสรณคมน์ หนองเรือ (ประธานจัดงาน)นายยิ่งคุณ ประจันทอน พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ แขกผู้มีเกียรติ เกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือ และประชาชนชาวจังหวัดมุกดาหาร เข้าร่วมในพิธีเปิดมหกรรมประกวดควายไทยลุ่มน้ำโขงครั้งที่ 2 ณ ลานข้างไทวัสดุ อำเภอเมือง จังหวัดมุกดาหาร
นายยิ่งคุณ ประจันทอน(แมน มณีวรรณ) กล่าวว่า ควายหรือกระบือเป็นสัตว์ที่อยู่คู่กับวัฒนธรรมของคนไทยมาอย่างยาวนาน โดยนิยมใช้เป็นพาหนะและใช้เป็นแรงงานในภาคการเกษตรอย่างไรก็ตามกระบือได้ถูกลดทอนความสำคัญลงเนื่องจากเกษตรกรหันมาใช้เครื่องจักรกลทางการเกษตรแทนนำมาซึ่งต้นทุนการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้นอีกทั้งราคากระบือที่ตกต่ำทำให้ความต้องการเลี้ยงกระบือลดลง จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องส่งเสริม อนุรักษ์และพัฒนาพันธุ์กระบือไทยให้คงอยู่คู่กับสังคมการเกษตรของไทย โดยเกษตรกรรุ่นใหม่ในปัจจุบันได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการอนุรักษ์กระบือไทยและการพัฒนาพันธุกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าของกระบือ
สมาคมอนุรักษ์และพัฒนาควายไทย จึงได้จัดงานมหกรรมประกวดควายไทยลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 2 ขึ้น ระหว่างวันที่ 8 - 9 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ลานข้างไทวัสดุ อำเภอเมืองมุกดาหาร จังหวัดมุกดาหาร โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้เกษตรกรในจังหวัดมุกดาหาร กลับมาอนุรักษ์อาชีพการเลี้ยงกระบือ กระตุ้นการพัฒนาสายพันธุ์กระบือไทย ให้ดียิ่งขึ้น ส่งเสริมการพบปะแลกเปลี่ยนความรู้ในหมู่ผู้เลี้ยงกระบือ และส่งเสริมเศรษฐกิจการท่องเที่ยวภายในจังหวัดมุกดาหาร โดยมีกิจกรรมการประกวดกระบือประเภท กระบือเผือกและกระบือดำ ตลอดจนกิจกรรมให้ความรู้ในด้านการเพาะเลี้ยงและพัฒนาสายพันธุ์กระบือไทย ซึ่งมีกระบือจากฟาร์มต่าง ๆ ทั่วประเทศ สมัครเข้าร่วมประกวดกว่า 200 ตัว โดยได้รับเกียรติจากศาสตราจารย์ ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มอบถ้วยรางวัลการประกวดในครั้งนี้ โดยได้รับการสนับสนุนการจัดงานในครั้งนี้จากจังหวัดมุกดาหาร องค์การบริหารส่วนจังหวัดมุกดาหาร สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดมุกดาหาร และสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดมุกดาหาร รวมถึงผู้เลี้ยงกระบือจากทั่วประเทศ
นายบุญสิงห์ วรินทร์รักษ์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า จากการรายงานของนายกสมาคมอนุรักษ์และพัฒนาควายไทยได้สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการอนุรักษ์และพัฒนาสายพันธุ์กระบือของไทยส่งผลดีทั้งในแง่ของวิถีชีวิตและสังคมการเกษตรของไทย ซึ่งช่วยให้เกษตรกรสามารถพึ่งพาตนเอง ลดต้นทุนการผลิตควบคู่ไปกับการฟื้นฟูระบบนิเวศในพื้นที่เกษตรกรรมและในแง่ของการปรับปรุงสายพันธุ์กระบือ จากกระบือพื้นบ้านที่เลี้ยงไว้ใช้งานทั่วไปให้เป็นกระบือสายพันธุ์ดีมีมูลค่า ซึ่งการดำเนินงานดังกล่าว จำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน โดยเฉพาะพี่น้องเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือ เพื่อให้เกิดผลสัมฤทธิ์เป็นรูปธรรมนอกจากนี้การจัดงานในครั้งนี้ยังมีส่วนช่วยกระตุ้นการท่องเที่ยวส่งเสริมระบบเศรษฐกิจในพื้นที่ตลอดจนเผยแพร่ชื่อเสียงของจังหวัดมุกดาหารให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายมากขึ้น
ไกรสมุทร นามโพธิ์ไทร /รายงานจากมุกดาหาร
081-0501177
แสดงความคิดเห็น