By
NEWS24 สถานีประชาชน
•
มีนาคม 29, 2567
•
•
วันพฤหัสบดีที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2567 จากสถานการณ์ราคามะนาวสดมีราคาแพง 8- 10 บาท ต่อลูก ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่พบเจ้าของกิจการร้านอาหารชื่อดัง อย่างร้านครัวเจ๊ยงค์ ณ ริมอ่างเก็บน้ำคลองสียัด หมู่ที่ 2 ต.ท่าตะเกียบ อ.ท่าตะเกียบ จ.ฉะเชิงเทรา บริหารโดยคุณอรรถพล ทองสวย หรือคุณโรส ในวัย 35 ปี ที่เป็นสาวประเภทสองคนสวยและน่ารัก บรรยากาศร่มรื่น ป้ายเห็นเด่นชัด มีเมนูซิกเนเจอร์ติดบนที่จอดรถหน้าร้านเด่นชัด
คุณโรส พาเข้าไปชมถึงในครัว มีการเตรียมความพร้อมอย่างดี ทั้งสมุนไพร ของสด วัตถุดิบต่างๆ โดยเฉพาะปลากด ปลาเค้า ที่ตัวโตใหญ่สดจากอ่างเก็บน้ำสียัด และทราบจากคุณโรสว่า ลูกค้าส่วนใหญ่เมื่อมาถึงที่ร้านจะสั่งต้มยำปลากดคัง ต้มโคล้งปลาเค้า และยำต่างๆ พร้อมบอกว่า ตอนนี้ต้องยิ้มรับกับมะนาวสดที่ราคาแพง และคาดว่าเดือนเมษายนนี้มะนาวจะมีราคาพุ่งสูง 10 – 15 บาท ต่อลูก แต่ก็จะไม่ขึ้นราคาอาหาร และลดปริมาณ เพราะอยากให้ลูกค้าอิ่มอร่อยรับราคาเหมือนเดิม ส่วนทางร้านก็จะมีผลกระทบบ้างแต่ก็พยามจะไปเฉลี่ยกับเมนูอื่นๆ
ทางร้านจะอาศัยลูกค้าประจำ ทั้งในพื้นที่และใกล้เคียง จะเห็นว่าลูกค้าที่มาแบบครอบครัวจากจังหวัดชลบุรี ก็เข้าใช้บริการในห้องที่มีคาราโอเกะ ซึ่งผู้สื่อข่าวได้มีโอกาสสอบถามแทบจะทุกโต้ะ ลูกค้าที่มาใช้บริการจะสั่งต้มยำปลากดคัง ลาภปลาตะเพียน ต้มโคล้งปลาเค้า ยำปลากราย ปลาช่อนึ่งน้ำพริกแจ่ว เสนห์ของคุณโรส และแม่ครัว เด็กๆเสริฟคือยิ้มเก่ง แถมทางร้านยังมีแตงโมแดงสดหวานชื่นใจเป็นของแถมให้ทานฟรีรวมไปถึงกาแฟก็ทานฟรีอีกด้วย
ลูกค้าสมารถมั่นใจได้ว่าทางร้านจะไม่ใช้มะนาวเทียม จะใช้มะนาวสดจากสวนเท่านั้น และหากใครชมภาพข่าวจากทางสื่อ มีส่วนลดทันที 5 เปอร์เซ็นแถมแป็ปซี่ 1 ขวดฟรีที่มาใช้บริการอาหาร(เฉพาะอาหารไม่เกี่ยวกับเครื่องดื่ม) ร้านเจ๊ยงค์ตั้งอยู่ติดที่ทำการอ่างเก็บน้ำบำรุงสียัด ทางเข้าสันเขื่อน ที่มีสวนสุขภาพออกกำลังกาย ที่นักท่องเที่ยวชอบแวะมาพักชมวิว สามารถสอบถามเส้นทางและสำรองจองรายการอาหารได้ที่เบอร์โทร 0861419142 หรือเพจครัวเจ๊ยงค์ริมเขื่อนสียัด หรือเฟชบุ้ค Rose Pink Pink ร้านเปิด 08.00 – 22.00 หากลูกค้าท่านใดสนใจก็สามารถติดต่อสอบถามสำรองจองที่นั่งสั่งอาหารก่อนมาได้ตามรายละเอียดดังกล่าว
..สราวุฒิ บุญสร้าง ผู้สื่อข่าวภูมิภาคฉะเชิงเทรา 0831110106
แสดงความคิดเห็น